Le pentole Salento Keravis White Stone di Ballarini promuovono un semplice ma fondamentale concetto: cucinare piatti gustosi rispettando i canoni di una sana alimentazione, senza usare grassi o limitandone le quantità. Per fare questo occorre cucinare con pentole antiaderenti di ottima qualità, come le Salento Keravis White Stone di Ballarini. Ecco 5 buoni motivi per...

Il consumo calorico quotidiano è pesantemente influenzato dalla quantità di esercizio fisico svolta dal soggetto. Ogni attività è caratterizzata da un dispendio energetico ben preciso sul quale agiscono fattori individuali come l’età, il sesso, il peso e soprattutto la massa magra. Tra le discipline sportive che consentono di bruciare più calorie la corsa ricopre...

- esporsi al sole in modo graduale, nei primi giorni usare prodotti con filtri solari adeguati al proprio fototipo - proteggere gli occhi con occhiali da sole - ricordarsi che anche con cielo coperto il rischio di eritema è sempre elevato - utilizzare solari con formulazioni arricchite da ingredienti naturali che abbiano effetto protettivo, antiossidante, emolliente,...

Il cuore ringrazia se a tavola non manca la cipolla. Uno studio italiano, pubblicato sull’European Journal of Nutrition, segnala infatti che chi assume una o più porzioni di cipolla alla settimana ha un rischio di infarto inferiore di circa il 20 per cento rispetto a chi non ne consuma mai. Dalle ricerche fatte emerge che consumare almeno una porzione a settimana di...

Sviluppato un test cutaneo in grado di svelare lo stile di vita – salutare o meno – e il grado di stress di una persona. Si tratta di un dispositivo ottico realizzato dai ricercatori dell’Università Medica Charité di Berlino (Germania), coordinati da Jürgen Lademann. Lo strumento, realizzato in cinque anni, è basato su un tipo di analisi “senza...

Il cioccolato fondente, se mangiato con moderazione, si è dimostrato efficace nel prevenire alcune malattie cardiovascolari. In base ai risultati ottenuti nell’ambito del progetto “Moli-sani”, per ottenere gli effetti benefici sulla salute basterebbero 6.7 grammi di cioccolato al giorno, l’equivalente di circa mezza tavoletta a settimana. I risultati...

La banana, uno dei frutti più consumati al mondo, contiene molto zucchero ed è estremamente nutriente, tanto che può facilmente sostituire un piccolo pasto ed è molto indicata come spuntino, anche per il suo notevole “potere saziante”. Mediamente, ogni banana apporta circa 200 calorie, per cui i dietologi raccomandano di consumarla con moderazione nelle diete ipocaloriche...

La prima colazione è davvero il pasto più importante della giornata: a sostenerlo è uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition dai ricercatori australiani del Menzies Research Institute (Tasmania), da cui emerge che saltare la colazione per un lungo periodo di tempo può aumentare il rischio di incorrere in malattie cardiache e diabete. Secondo...

Siamo quasi all’ 80 per cento. Oggi il tumore può essere sconfitto, o almeno la forma di neoplasia che colpisce alcuni organi come la mammella. In italia ogni anno ci sono 35 mila nuovi casi, di cui il 10 % delle donne ha un tumore al seno, su 4 donne malate di cancro, una è colpita alla mammella. In trent’ anni, grazie alla prevenzione, alla diagnosi precoce...

Sono molte le storie, leggende e simbologie che si intrecciano attorno alla mela, a partire da Adamo ed Eva a Paride e alla bella Elena. Ma, al di là delle leggende, la mela è un vero e proprio farmaco naturale ed un valido alleato nella prevenzione di patologie e disturbi. Non contiene nè grassi nè proteine e apporta pochissimi zuccheri (10 g per 100 g di frutto)...